強生老師-師生趣記

【李強生的身活課—1】課程特色餐飲 

開放二班學員填寫6/13日身活課餐飲,已結束餐飲登記,尚未填選的朋友,當日飲料為熱咖啡,感謝
買十本畫冊的學員：明能,佳娟,三吉可免費來複習,但仍須需留言填選餐飲方便計算

當日禪堂會開冷氣,建議怕冷的學員攜帶披肩保暖


課程當天餐飲如下：
點心部分有三種，都有準備，學員三種都可以吃到  無須選擇。 

1家平愛心三明治：【素食者，留言註明奶素或奶蛋素】

 → 最近很愛靜坐的家平廚師

材料：火腿，培根，鮪魚，綠豆芽，小黃瓜，萵苣，蘿心菜，蛋，紅蘿蔔，蕃茄，洋蔥…等。

三種醬料：

酸甜醬VS蜂蜜酸甜醬：差別在爽口跟甜酸度，適合增加胃口，促進消化。古代醫學典籍《神農本草經》及《本草綱目》記載，蜂蜜有清熱解毒、滋潤止痛、滑腸寧神、消除疲勞等多種功效。為滋養性之甘味藥，補中益氣，治療多種疾病。

香醇奶醬：奶油醬濃郁香醇，有助於將新鮮食材味道，蘊藏在口腹之中，讓人在品嚐時，齒頰留香意猶未盡，同時又感受到滿滿的幸福與溫暖。
另外，還附上鮮翠的蔬菜，可配合醬汁沾食。整體搭配，充滿廚師的愛心又健康美味。

PS：感謝家平大廚手工三明治企畫與製作。

2佳德牛奶酥餅(奶蛋素) MILK CAKES：


 
外皮香酥，內餡奶香四溢，清爽不膩，回味無窮。

濃濃奶香出自紐西蘭天然乳品及新鮮食材，絕不加人工香料或是防腐劑。不使用沙拉油或是人造奶油，使用較高成本進口奶油 ( 紐西蘭乳品 ) 替代沙拉油。佳德堅持嚴選健康安全的原料，全產品皆採用符合食品安全的紐西蘭原裝奶油與奶粉。

產品介紹：http://www.chiate88.com/source.asp

＊如有全素的朋友，將另外準備非蛋糕類的素食點心。

3非凡芋泥捲一塊：（奶蛋素）

  


採用花蓮吉安鄉高品質的芋頭製作，內餡有芋頭顆粒，每日早上現做。天然健康、保證不添加防腐劑。 

◎點心【每人一份】， 一份已包括以上三種茶點，學員不用再選。
   若有素食者，請告知是奶素或奶蛋素，方便三明治的準備。

特色茶飲【以下各式飲品，每人可選一種】

◎星巴克美式咖啡 熱飲【小杯】  （附 糖包跟奶球）

 


◎鮮百香果QQ綠茶：冰or熱

 


飲品簡介：標榜現挖果肉、綠茶、珍珠不超過三小時，添加新鮮現壓的百香果肉。百香果含至少 16 種營養，是養分很高的水果。
橘子工坊：http://www.orangetea.com.tw/index.php?option=com_content&task=section&id=5&Itemid=47

另外還有以下這些選擇：

◎紅茶  冰or熱

◎高山青茶  冰or熱

◎台灣珍珠奶茶  冰or熱

◎英式伯爵奶茶  冰or熱

飲品圖片：轉自官網或網路

 

PS：留言只需選擇：茶飲的種類，冰或熱，及特殊需求。如『去冰，少糖，無糖，少冰』（未註明的皆以（正常）處理。）
星巴克咖啡只提供熱的。

素食的朋友請務必註明：全素 或 奶蛋素，否則一律以葷食處理。

留言範例：

張阿捨 咖啡 奶蛋素

或：

張阿捨 鮮百香QQ綠 （冰的 去冰 無糖 ）

感恩大家耐心配合，謝謝你們。

預祝大家上課愉快！！！

PS 本課程，李強生老師保有隨時異動餐飲的權利，感恩。