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部落管理人:張阿捨
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  • 雲巖古禪堂
  • 【李強生的身活課—1】課程特色餐飲 

    開放二班學員填寫6/13日身活課餐飲,已結束餐飲登記,尚未填選的朋友,當日飲料為熱咖啡,感謝
    買十本畫冊的學員:明能,佳娟,三吉可免費來複習,但仍須需留言填選餐飲方便計算

    當日禪堂會開冷氣,建議怕冷的學員攜帶披肩保暖



    課程當天餐飲如下:
    點心部分有三種,都有準備,學員三種都可以吃到  無須選擇。
     


    1家平愛心三明治:【素食者,留言註明奶素或奶蛋素】

    P1190620.JPG → 最近很愛靜坐的家平廚師

    材料:火腿,培根,鮪魚,綠豆芽,小黃瓜,萵苣,蘿心菜,蛋,紅蘿蔔,蕃茄,洋蔥等。

    三種醬料:

    酸甜醬VS蜂蜜酸甜醬:差別在爽口跟甜酸度,適合增加胃口,促進消化。古代醫學典籍《神農本草經》及《本草綱目》記載,蜂蜜有清熱解毒、滋潤止痛、滑腸寧神、消除疲勞等多種功效。為滋養性之甘味藥,補中益氣,治療多種疾病。

    香醇奶醬:奶油醬濃郁香醇,有助於將新鮮食材味道,蘊藏在口腹之中,讓人在品嚐時,齒頰留香意猶未盡,同時又感受到滿滿的幸福與溫暖。
    另外,還附上鮮翠的蔬菜,可配合醬汁沾食。整體搭配,充滿廚師的愛心又健康美味。

    PS
    :感謝家平大廚手工三明治企畫與製作。

    2佳德牛奶酥餅(奶蛋素) MILK CAKES


    佳德 牛奶酥餅.jpg 
    外皮香酥,內餡奶香四溢,清爽不膩,回味無窮。

    濃濃奶香出自紐西蘭天然乳品及新鮮食材,絕不加人工香料或是防腐劑不使用沙拉油或是人造奶油,使用較高成本進口奶油 ( 紐西蘭乳品 ) 替代沙拉油。佳德堅持嚴選健康安全的原料,全產品皆採用符合食品安全的紐西蘭原裝奶油與奶粉。

    產品介紹:http://www.chiate88.com/source.asp

    *如有全素的朋友,將另外準備非蛋糕類的素食點心。

    3非凡芋泥捲一塊:(奶蛋素)

    CB018芋泥捲2.jpg P1200454芋泥捲完整版.jpg 


    採用花蓮吉安鄉高品質的芋頭製作,內餡有芋頭顆粒,每日早上現做。天然健康、保證不添加防腐劑。 

    ◎點心【每人一份】, 一份已包括以上三種茶點,學員不用再選。
       若有素食者,請告知是奶素或奶蛋素,方便三明治的準備。

    特色茶飲【以下各式飲品,每人可選一種】

    星巴克美式咖啡 熱飲【小杯】  (附 糖包跟奶球)

    starbucks2修正.jpg 


    鮮百香果QQ綠茶
    or

    百香茶.jpg 


    飲品簡介:標榜現挖果肉、綠茶、珍珠不超過三小時,添加新鮮現壓的百香果肉。百香果含至少 16 種營養,是養分很高的水果。
    橘子工坊:http://www.orangetea.com.tw/index.php?option=com_content&task=section&id=5&Itemid=47

    另外還有以下這些選擇:

    ◎紅茶  or

    高山青茶  or

    ◎台灣珍珠奶茶  or

    ◎英式伯爵奶茶  or

    飲品圖片:轉自官網或網路

     



    PS:留言只需選擇:茶飲的種類,冰或熱,及特殊需求。如『去冰,少糖,無糖,少冰』(未註明的皆以(正常)處理。)
    星巴克咖啡只提供熱的。

    素食的朋友請務必註明:全素 或 奶蛋素,否則一律以葷食處理。

    留言範例:

    張阿捨 咖啡 奶蛋素

    或:

    張阿捨 鮮百香QQ綠 (冰的 去冰 無糖 )


    感恩大家耐心配合,謝謝你們。

    預祝大家上課愉快!!!

    PS 本課程,李強生老師保有隨時異動餐飲的權利,感恩。

     

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    e9mma

    強生老師-師生趣記

    e9mma 發表在 痞客邦 留言(52) 人氣()


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    • e9mma
    • 阿捨:奶蛋素/熱咖啡
    • 以下為二班學員餐飲

      阿捨:奶蛋素/熱咖啡

      e9mma 於 2010/06/08 03:00 回覆

    • chuan070
    • 傳欣:熱的高山青
      淑珍:冰的伯爵奶茶

      感恩
      謝謝~~
    • 傳欣:高山青/熱
      淑珍:伯爵奶茶/冰

      感謝你們 ^^

      e9mma 於 2010/06/08 03:07 回覆

    • hsien535
    • 學姐:我是美嫻~~不好意思ㄋ!麻煩學姐學長幫我們準備~~感恩!
      美嫻:
      鮮百香果QQ綠茶 微糖;熱的!
      感謝感謝!!^^
    • 美嫻:鮮百香果QQ綠茶/微糖/熱

      ^^ 謝謝你喔

      e9mma 於 2010/06/02 12:29 回覆

    • e9mma
    • 老師:熱咖啡/奶蛋素
    • 老師:熱咖啡 / 奶蛋素

      e9mma 於 2010/06/08 02:45 回覆

    • 飛天
    • 台灣珍奶 溫的 半糖 奶蛋素
      感恩
    • 飛天:台灣珍奶 / 溫/ 半糖/ 奶蛋素

      謝啦

      e9mma 於 2010/06/08 02:56 回覆

    • Rimuy
    • 玉亭:奶蛋素,
      鮮百香果QQ綠茶/熱
      感謝學姊辛苦張羅~~
    • 玉亭:鮮百香果QQ綠茶/熱 奶蛋素

      好久不見^^

      e9mma 於 2010/06/08 03:09 回覆

    • MUMU25
    • 旻怡:

      高山青茶 /少冰/少糖
      謝謝學長姐。
      感恩~
    • 旻怡: 高山青茶 /少冰/少糖

      謝啦~

      e9mma 於 2010/06/08 02:56 回覆

    • yves124liu
    • 世巍:高山菁茶/熱/少糖
      感恩
    • 世巍:高山青茶/ 熱/少糖

      謝啦

      e9mma 於 2010/06/08 02:55 回覆

    • jen
    • 阿捨小姐您好

      ***更正更正***
      我是樓上34樓留言的宜臻~不是蘇容蓁歐^^(報歉沒留清楚)

      謝謝你細心建議
      那就照店家的杯子吧.需求不變
      1.高山青-熱(無糖)
      2不牛
    • 宜臻 :高山青 / 熱 / 去糖 不牛


      謝啦

      e9mma 於 2010/06/08 02:55 回覆

    • 三吉
    • 這次我就不佔名額,那天要上姓名學的課程。
      謝謝阿捨哦
    • 好可惜不能看到你捏

      e9mma 於 2010/06/08 02:54 回覆

    • jacobsung
    • 宋明能 咖啡
      感恩:-D
    • 宋明能:咖啡

      謝啦~

      e9mma 於 2010/06/08 02:53 回覆

    • dearie1125
    • 曉詩:熱咖啡。謝謝阿捨學姐辛勞...感恩^^
    • 曉詩: 熱咖啡

      謝啦

      e9mma 於 2010/06/08 02:53 回覆

    • 沛玉
    • 阿沛 青茶 (去糖去冰) 奶蛋素
      感謝
    • 沛玉:青茶 (去糖去冰) 奶蛋素

      好久不見你啦!^^

      e9mma 於 2010/06/08 02:52 回覆

    • 芷鸃
    • 我是芷鸃~星巴克美式咖啡 熱飲~感謝^^
    • 芷鸃:咖啡

      感恩

      e9mma 於 2010/06/08 02:51 回覆

    • roses10
    • 莉玫: 咖啡 奶蛋素
      謝謝
    • 莉玫: 咖啡 奶蛋素

      感謝

      e9mma 於 2010/06/08 02:51 回覆

    • chialing168
    • 嘉玲 熱咖啡
      謝謝阿捨學姐
    • 嘉玲:熱咖啡

      謝啦

      e9mma 於 2010/06/08 02:50 回覆

    • lin630819
    • 雅菱和雅萍都要熱咖啡
      感恩
    • 雅菱:熱咖啡
      雅萍:熱咖啡

      ^^感謝

      e9mma 於 2010/06/08 02:49 回覆

    • e9mma 於 2010/06/08 02:49 回覆

    • 語潔
    • 阿捨學姊,

      語潔:仙百香QQ綠, 去冰 半糖

      感恩哦
      語潔
    • 語潔:鮮百香QQ綠/去冰/半糖

      ^^謝啦

      e9mma 於 2010/06/08 02:49 回覆

    • 文華
    • 仙百香QQ綠, 去冰 半糖

      謝謝
    • 文華:鮮百香QQ綠 / 去冰 半糖

      謝謝

      e9mma 於 2010/06/08 02:48 回覆

    • caroline1002
    • 謝謝學姐

      思郿最近吃奶蛋素,飲料我自己準備就好了!昨天太忙忘記上來留言,不好意思…

    • 思郿 不飲料 / 奶蛋素

      感謝

      e9mma 於 2010/06/08 02:47 回覆

    • siiva
    • 珊玫
      熱咖.奶蛋素

      謝謝

    • 珊玫 熱咖啡/.奶蛋素
      感謝

      e9mma 於 2010/06/08 02:46 回覆

    • sun0214
    • 6/13公司旅遊,人在上海!

      老師:
      我們公司6/11~15舉辦公司旅遊,去上海世博,6/13的活動不能去參加了,真可惜! 佳娟
    • 好的 你是買十本保障名額的 我會轉告老師喔 一路平安

      e9mma 於 2010/06/08 02:58 回覆